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【怎样酥肉炸的才好吃 炸酥肉好吃做法】1、主料：猪里脊肉400克、面粉100克、鸡蛋1个 。
2、辅料：料酒7克、生抽3克、腌肉料10克、盐2克 。
3、猪肉切片 。
4、加入料酒 。
5、加入生抽 。
6、加入腌肉料 。
7、抓匀腌 。
8、面粉加入盐加入鸡蛋加入五香粉 。
9、加入水搅拌成面糊 。
10、腌好的肉加入面糊里 。
11、下锅炸炸至金黄 。
12、在从新回锅炸一下即可 。
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