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1、秋天是海螺的繁衍期 , 这段时间海螺觅食频繁 , 快速生长 , 在这个时间段的海螺肉最多 。
【海螺什么季节最肥最好吃 海螺哪个季节最肥最好吃】2、海螺一年四季都很肥美 , 且大有大的优势 , 小有小的好处 。大海螺肉质肥厚 , 炒制后味道美妙 , 而角螺肉较少 , 略有苦味 , 所以酱爆口感会很好 。正确的烹制 , 大海螺和小角螺一样是风味绝伦 。
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