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起泡酒是有酒精的 , 即使是脱醇起泡酒 , 也是含有酒精的 。市面上常见的起泡酒的酒精含量大约都低于12.5% , 其中香槟和卡瓦的度数会比较高一些 。
所谓起泡酒 , 专业解释是在20℃时 , 二氧化碳压力大于1巴的葡萄酒 。通俗的说就是会冒泡的酒 。起泡酒是一种富含二氧化碳、适合于各种喜庆场合的酒种 。
【起泡酒有酒精吗?】
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