文章插图
【陈皮卤排骨 陈皮卤排骨的做法】1、原料：、陈皮排骨、牛蒡、布袋包、酱油、糖、黄酒、盐、味正高倍肉精膏3克、味正香兰乙基麦芽酚2克、味正味鲜素5克 。
2、排骨洗净，放入热水中氽烫后，捞起洗净沥干 。
3、牛蒡去外皮，滚刀切入冷水中浸泡，以防变色 。
4、将排骨和牛蒡加调味料一起用水煮 。
5、然后放入用布袋装起来的陈皮，再一起熬煮 。
6、大火滚后加入味正高倍肉精膏、味正香兰乙基麦芽酚、味正味鲜素转小火，约40分钟后即可盛起 。
推荐阅读
- 马蹄排骨汤的做法 马蹄排骨汤怎样做
- 卤鸭掌的做法及配料 卤鸭掌怎么做好吃
- 排骨炖豆角土豆的家常做法 教你排骨炖豆角土豆的家常做法
- 陈皮茯苓茶怎么做 陈皮茯苓茶做法
- 做排骨汤买什么排骨好
- 通排是什么排骨
- 排骨汤的排骨怎么处理
- 排骨汤有什么营养和功效
- 卤鹅翼的做法 卤鹅翼的具体做法
- 排骨的制作方法 红烧排骨的做法