文章插图
【冲泡湖南黑茶的方法及它的注意事项 冲泡湖南黑茶的方法及注意事项 介绍】1、杯泡法 。取有盖紫砂或陶瓷水杯 ， 按杯容量80－100毫升投茶1克 ， 用95摄氏度以上的开水冲泡 ， 加盖3分钟左右即可饮用；当饮至杯中水比叶高约1公分左右时 ， 或者自己觉得茶水过浓时（半小时左右） ， 请续水（最好是小口壶高冲续水 ， 促使茶叶翻滚） ， 一般可续水三至四次 ， 清香无比 。
2、功夫茶泡法 。用盖碗或紫砂壶 ， 取茶到容器的三分之一至二分之一 ， 经温润泡后 ， 视所取茶叶的紧结程度 ， 一般注水后 ， 五至十秒即可出水 ， 用小品茗杯品饮 ， 六泡以后每泡增加十秒左右 ， 一壶醇厚的功夫茶就泡好了 。尤其一两年的新茶 ， 切忌冲泡时间过长 。
3、陈茶熬饮法 。肠胃不适或轻度腹泻可取十年以上陈年黑茶 ， 按茶、水比1：20的比列 ， 以传统煮饮方式热饮之 ， 味道浓郁 。
4、奶茶饮法 。按传统煮饮法煮好后 ， 按奶、茶汤1：5的比列调制 ， 然后加适量盐 ， 即成西域特色的奶茶 。
5、注意事项：（1）品饮湖南黑茶 ， 冲泡时间宜短 ， 一般约2分钟左右 ， 冲泡黑茶的次数可达5—7次 ， 随着冲泡次数的增加 ， 冲泡时间应适当延长 。（2）冲泡黑茶的水温 。泡茶烧水 ， 要大火急沸 ， 以刚煮沸起泡为宜 ， 用这样的水泡茶 ， 茶汤香味皆佳 。冲泡安化黑茶 ， 因每次用茶量较多而且茶叶粗老 ， 一般用100度的沸滚开水冲泡 。
推荐阅读
- 霉豆腐为什么长黑毛
- 雀巢醇品速溶咖啡是黑咖啡吗？
- 霉豆腐为什么会有黑霉
- 微信消息怎么拒收 微信消息如何拒收
- 穿越火线端游为什么俩边是黑色的怎么调 去黑边的方法
- 发动机冒黑烟怎么办 有什么方法解决
- 家里的黑鱼怎么清理 家里的黑鱼如何清理
- 葫芦上的黑斑用84能去掉吗 葫芦上的黑斑用84能不能去掉
- 黑李子果的功效与作用 黑李子果好处
- 黑松怎么养 黑松如何养