长期使用“毒铁锅”的危害在使用铁锅炒菜的时候 ， 锅一遇到高温就会释放出其内部的化学元素 ， 而像那些有毒铁锅 ， 在遇到高温时就会放出毒 ， 从而导致食物中的重金属超标 。
不仅如此 ， 这些化工废铁中往往都含有铅 ， 而且含量还都不低 ， 要是人们体内摄入过量的铅 ， 那么就会造成孩子发育迟缓 ， 就连智力也会受到影响 。
如果孕妇长期使用这种铁锅的话 ， 那么很有可能会出现胎盘屏障 ， 从而导致腹中胎儿不保的情况 。
镍元素更不用说了 ， 这也是一种高危元素 ， 如果摄入过多的镍元素 ， 那么人们的身体就会出现红疹或者水肿 ， 严重的话甚至是会发生溃烂 ， 从而影响皮肤健康 。
不仅如此 ， 镍元素含量超标还会造成人们消化系统的损伤 ， 如果长期超标的话 ， 那么还有可能造成慢性肝硬化和肾功能损伤等疾病 。
除此之外 ， 有些化工桶原本是用来装放射性材料的 ， 这些铁桶常年受到放射性物质的辐射 ， 其本身就会有一定程度危害 。
不仅如此 ， 这些放射性辐射甚至都不需要通过食物进入人体 ， 它们能够直接对人体造成伤害 。
一旦人体被这些辐射伤害到的话 ， 那么这就会产生不可逆的损伤 ， 严重的话甚至会造成终身残疾或者危及生命 。
这种说法也不是空穴来风的 ， 早在上世纪90年代 ， 就有一位20多岁的男子见到过一条含有放射性物质的金属链 。
后来受到了这条金属链的强烈辐射 ， 导致原本活蹦乱跳的男子变成了失去双腿的残疾人 ， 不仅如此 ， 这种辐射还会藏在人们的身体里面 ， 从而影响人们的一生 。
所以说 ， 在选购锅具的时候 ， 大家一定要擦亮眼睛 ， 千万不要因为贪图一时的便宜 ， 把自己的健康放在一边 。
如何辨别“毒铁锅”
“毒铁锅”又被人们叫做是“夺命锅” ， 这个词更是在网上把广为流传 ， 同时也令许多人心惊胆战 。
随着如今科学技术的进步 ， 人们的生活水平日益提高 ， 可一些不良商家的作恶手段也不断升级 。
对于大多数人来说 ， 我们根本没有鉴别假冒伪劣产品的能力 ， 毕竟它们从外观上来看的话 ， 是看不出任何的问题的 。
那些不良商家也恰恰利用了很多人贪小便宜的心态 ， 使用劣势的材料生产出劣质的“夺命锅” ， 最后炒出来的菜变成了致命的毒药 ， 危害了一家人的身体健康 。
铁锅真假难辨 ， 但“毒”铁锅还是有迹可循虽然说我们光靠肉眼是很难分辨哪些铁锅能用 ， 哪些不能用的 ， 但是想要分辨的话 ， 这也不是什么难事 。
通常情况下 ， 人们在购买铁锅时 ， 可以直接询问铁锅的品牌和生产地 ， 如果卖家说不出来的话 ， 那么大家就可以不用买了 。
不仅如此 ， 我们还可以从味道来看 ， 一些老人在买了新锅之后 ， 是会用芝麻、面粉等东西放在锅里炒的 ， 如果在这过程中 ， 发现了有十分难闻的味道 ， 那么这大概率就是“毒铁锅” 。
便宜“毒铁锅”的共同点01 都是熟铁锻造的
一般情况下 ， 用熟铁制造的锅都比较薄 ， 一些专业人士和烹饪爱好者都不会选择使用这种铁锅的 。
02 基本都是再生材质
制作铁锅并不是一件难事 ， 可以说 ， 只要稍微有点锻造经验的人都可以制造 。
而且材料而已十分简单 ， 废旧的油桶和盛装化工原料的铁桶都可以制造 ， 这些再生材质其本身就因为装过其它物品 ， 所以价格也就十分便宜 ， 所以说制作铁锅的原材料成本并没有多少 。
但是他们这样制作出来的铁锅 ， 里面难免会有一些物品残留 ， 如果人们长期使用的话 ， 那么肯定会对身体造成伤害的 。
