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【百香果皮怎么吃,百香果的壳能吃吗？怎么吃？】可以吃的百香果皮怎么吃 。百香果皮的食用并不是说直接食用，因为百香果的皮比较硬，所以直接吃到肚子里也消化不了 。
百香果的果壳可用于提取果胶，是食品加工的优良稳定剂和增稠剂 。
还可以入药，特别是一直频繁咳嗽的时候，用百香果的果壳炖冰糖水喝，可以有效缓解不适的症状 。
即使不咳嗽，吃过百香果以后也不要浪费了这营养的果壳，可以用来煲汤、泡茶，通过高温将百香果皮的营养成分析出来 。
虽然百香果的皮可以吃，不过日常人们食用还是比较少的，它的果肉及果汁已经含有丰富的营养，不需通过果皮补充营养 。
如果吃过的百香果果壳较多，可以洗干净，挂起来晾干，能保存很长一段时间 。要用的时候用清水泡发一下即可 。
百香果壳泡水有着不可思异的丰富营养和神奇功效排毒养颜可清除体内自由基，避免有害物质沉积，进而可达到改善皮肤、美容养颜的作用 。塑造体态 减肥食用百香果壳水可以增加胃部饱腹感，减少多余热量的摄入，抑制人体对脂肪的吸收 。胡萝卜素 延缓衰老 百香果壳水含有大量强力抗养化物质胡萝卜素，能够减少空气污染对人造成的伤害，对有延缓人体哀老的功效 。维生素c、维生素e增强免疫 。百香果壳水维c含量＝8个橙子或8个苹果，一个百香果维生素e的含量＝15个橙子或10个苹果 。氨基酸促进代谢 百香果壳水中含有17种生命必需的氨基酸，每100克百香果壳水中氨基酸的含量达到1.55克，能够促进新陈代谢，清肠道，降低胆固醇，净化血液，对于防治高血压有很好的效果 。丁酸盐防癌抗癌 百香果中所含的丁酸盐能强效抑制大肠菌和癌细胞生长，是保健防癌的理想水果 。百香果壳水还对咽喉炎、牙周炎、粉刺、胃病、痔疮等病症的康复有很好的促进作用，对喜欢喝酒的人来说更是高效的醒酒良饮 。
下面附上一个食用方法：
【果壳糖水】
原料：百香果果壳两个 冰糖少许
做法:1.把百香果果壳清洗干净，剪成小块，放入炖盅里 。
2.加入少许冰糖、适量凉白开
3.盖上盖子放入锅中，用隔水炖的方法，大火烧开转小火慢炖1.5到2小时即可 。
百香果皮怎么泡水喝？有啥作用？用百香果皮这样泡水喝，皮肤光滑紧致显年轻 。
百香果皮不直接食用，一般是用来入药或者是煲汤，泡茶通过高温将百香果皮的营养成分吸出来，百香果皮有很丰富的营养同时能排毒养颜，同时能清除体内的自由基，进而可以达到改善皮肤美容养颜的作用 。百香果皮还具有消炎止痛活血强身的作用 。
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