【雪球山楂不放醋可以吗?】
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雪球山楂不放醋也是可以的 。
雪球山楂不放醋可以吗是大家经常聊到的话题,一般来讲有些地方制作冰糖雪球是不会放白醋的,所以不用白醋制作冰糖雪球也是可以的 。冰糖雪球的制作方法非常简单,首先我们要准备好适量的山楂并把它清洗干净 。接着用厨房纸把山楂表面的水就弄干,然后将山楂两头的脏东西都挖掉备用 。然后拿出最适量的冰糖,把它和清水一起放入锅中加热、熬制 。
等锅中的糖水沸腾了之后,再趁此时把处理好的山楂倒入锅中并关掉燃气灶,最后用锅铲反复翻动锅中的山楂直到它被糖汁包裹并且糖汁都冷却、结晶即可 。
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