【竹子品种】
文章插图
常见的竹子大致可以分为十大种类，其中包括水竹、斑竹、刺竹、文竹、泰竹、圣音竹、撑绿竹、龟甲竹、青皮竹、茶杆竹等等，这些竹子的分布地区和形态都不一样，都具有很高的观赏价值 。还有凤尾竹、孝顺竹、楠竹、佛肚竹等种类竹子 。
最矮小的竹种，其杆高10至15厘米，最大的竹种，其杆高达40米以上 。成熟的竹生出水平的枝，叶片为剑形，有叶柄，幼株的叶直接从茎上生出 。虽然某些种的茎杆生长迅速（每日可生长0.3米），但大多数种类仅在生长12至120年后才开花结籽 。竹一生只开花结籽一次 。
竹的地下茎（俗称竹鞭）是横着生长的，中间稍空，也有节并且多而密，在节上长着许多须根和芽 。一些芽发育成为竹笋钻出地面长成竹子，另一些些芽并不长出地面，而是横着生长，发育成新的地下茎 。因此，竹子都是成片成林的生长 。嫩的竹鞭和竹笋可以食用 。
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