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【虾仁土豆蛋饼的做法 虾仁土豆饼简单做法】1、食材：鸡蛋80克，小土豆90克，洋葱30克，虾仁60克，培根20克，淡奶油20克，芝士碎15克 。
2、土豆切片，下锅煎一下，捞出备用 。
3、炒香培根和洋葱 。
4、虾仁炒至变色 。
5、烤盘先铺一层土豆片 。
6、再铺培根洋葱 。
7、再铺土豆片、虾仁 。
8、三个鸡蛋加淡奶油搅拌均匀，倒入烤盘里 。
9、再铺上一点土豆片和虾仁、芝士碎 。
10、烤箱180度烤30分钟即可 。
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