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1、用料:白菜半棵 , 干贝适量 , 食盐适量 , 鸡精少许 。
2、白菜切长段 , 从白菜心破开 , 切长段 , 据说这样白菜的营养不会被破坏 。
【白菜怎么煮放什么调料 水煮白菜放什么调料】3、干贝清水冲洗一下 , 下冷水慢慢熬煮 。
4、出味后 , 加入白菜一起熬煮 。
5、出锅前撒食盐和鸡精即可 。
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