文章插图
【腐竹拌黄瓜的家常做法 腐竹拌黄瓜怎么做】1、原料准备：腐竹3根，黄瓜1根，木耳适量 。
2、黄瓜拍了切块，腐竹最好隔夜用冷水泡，这样不会烂，还有韧性，木耳泡软后在开水里汆烫一下，然后和黄瓜倒在一个大碗里 。
3、小米辣和大蒜打成泥 。
4、小碗里放蒜末和小米辣沫，放入一勺辣椒粉，小半勺花椒粉，小葱沫 。
5、浇一大勺烧热的葵花籽油，把蒜蓉汁倒在大碗里，放两勺生抽，两勺陈醋，一勺白糖，一勺香油，半勺盐 。
6、抓匀，放点香菜、油炸花生米，拌匀装盘即可 。
推荐阅读
- 凉拌毛豆的做法 凉拌毛豆的制作步骤
- 凉拌苦菊怎么去苦味
- 猪心凉拌能煮几分钟 猪心凉拌能煮多久能熟
- 凉拌海蜇丝怎么做 如何做凉拌海蜇丝
- 凉拌藕片的做法 怎样做凉拌藕片更酸甜爽口？
- 黄瓜什么时候播种 黄瓜播种时间
- 广东腐竹牛腩的做法 腐竹牛腩怎么做
- 洋葱拌木耳怎么做 制作洋葱拌木耳的方法
- 吃再多黄瓜都不胖吗？
- 吃黄瓜吃到撑会发胖吗？