步骤1
准备食材：猪肉200克、灵芝10克、黄芪10克、黄酒1汤匙、小葱1根、盐1茶匙、大葱1段、姜1块、胡椒粉1茶匙、油适量 。
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步骤2
姜切片 。
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步骤3
小葱切葱花 。
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步骤4
大葱切段 。
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步骤5
将灵芝、黄芪洗净剪成小段 。
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步骤6
猪肉放入沸水锅内焯去血水 。
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步骤7
捞出用清水洗净 ， 切成块 。
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步骤8
将灵芝、黄芪、猪肉、葱、姜、黄酒加入砂锅中 ， 再加入适量清水 ， 用大火烧沸 ， 撇去浮沫 。
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步骤9
改用小火炖 ， 炖至猪肉熟烂 ， 出锅前加入盐、胡椒粉调味即可 。
【灵芝黄芪炖肉的做法，灵芝黄芪炖肉怎么做】
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