小学生健康知识：
1、注意营养平衡 。 小学生在日常饮食中要吃各种粮食、水果、蔬菜、鱼肉、蛋、奶等， 不要偏食 。
2、多吃豆制品 。 豆类含有丰富的优质蛋白质， 营养价值很高， 既便宜， 又容易消化 。
3、讲究食品加工方法 。 加工食品时掌握好火候和方法， 尽量减少维生素的损失 。
4、变换食品花色品种， 增加孩子食欲 。
5、愉快进食 。 进餐时做到思想集中， 精神愉快， 愉快进食可以提高食物的消化率 。
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6、细嚼慢咽 。 吃饭时不要太快， 尤其是年龄小的孩子， 更应该把食物嚼得细些， 因为多嚼有益于提高食物的消化率和保护肠胃 。
7、不过量饮食 。 吃得过多会伤胃， 同时降低了消化率 。
8、不乱吃加药食品 。 如强化食品， 保健食品等加药食品要认真考虑是否真的需要 。 否则等于无病吃药， 对身体不仅无益而且有害 。
9、不吃补品 。 传统的补品虽然对老人和体虚者有益， 但对学生却利少弊多， 以不吃为好 。
10、少吃糖 。 因为每天的饭菜中有大量的碳水化合物可转化为糖， 因此对孩子零食中的汽水、巧克力、甜点心、奶糖等应加以适量控制， 不可过多 。
【小学生健康知识有哪些？】
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