文章插图
1、去皮是件麻烦的事情，先用去皮器去掉一头的皮，再用干净的布包住去过皮的山药再握着去另一头的皮 。
2、皮去掉后冲洗干净，然后切成片 。山药容易氧化
3、炒锅放油烧热，放山药翻炒 。
【菜山药怎么吃 菜山药怎么吃最有营养】4、放盐加点水继续翻炒，这时会出来很多的黏液，把火关小点，然后放点糖，再放点醋，继续翻炒一会出锅 。
推荐阅读
- 小山药怎么吃 小山药怎么吃最好吃做法
- 怎么炒山药片 山药怎么烧好吃
- 山药胡萝卜怎么炒
- 山药吃了舌头麻还能吃吗？
- 山药怎么蒸好吃 山药的做法怎么做最好吃
- 轻松熊南瓜芝士小方怎么做 轻松熊南瓜芝士小方的做法
- 鹅怎么炖 怎么炖鹅
- 清炒豆腐怎么做好吃 简单家常豆腐肉沫做法
- 鸽子粥怎么煮才好吃 鸽子粥如何煮才好吃
- 香葱腊肉馍馍怎么做 怎么做香葱腊肉馍馍