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如果面包没有熟，可以回烤箱再次烘烤，但要注意温度要低一些，并且要不停地转动面包，这样表皮才不会那么快结皮，这样里面的湿气会很快散去，让面包成熟 。
烤面包的时候，如果翻的不是很及时，很容易造成面包受热不均，导致有的地方熟了，有的地方可能没熟 。
如果面包里面是成块的，也没有熟，那么下次做这个时候，注意少放水 。
【没烤熟的面包可以二次烤吗？】
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