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【鱿鱼干怎么做才好吃 鱿鱼干的烹饪方法】1、可以做鱿鱼干炒双丝 , 好吃做法简单 。
2、原料:鱿鱼干100克 , 咸芥菜200克 , 笋丝、尖椒、五花肉丝、葱丝、香菜段、花生油、盐、胡椒粉、花椒油各适量 。
3、将鱿鱼干泡发洗净 , 入锅蒸熟 , 切丝 。
4、尖椒切丝 , 咸菜切丝泡去咸味 。
5、锅内注油烧热 , 下入五花肉煸炒 , 放入鱿鱼丝、笋丝、尖椒丝、咸芥菜丝、葱丝、香菜段 , 加入调料炒匀即可 。
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