文章插图
【红烧鳊鱼 红烧鳊鱼简述】1、将鱼洗净后去除鱼中黑色内膜，用刀在鱼背划上几刀 。
2、用厨房纸巾将鱼身上的水吸干 。
3、在鱼表面上撒些盐 。
4、将锅烧热，放入适量的油，加入姜丝煎一下 。
5、将鱼放入锅中煎至金黄 。
6、再翻面将另一面煎至金黄 。
7、加入适量的料酒、酱油和少量的醋，再加入适量的水没过鱼，烧开后转为小火，煮上一刻钟 。
8、加入盐等调味料，翻面再煮上五分钟，再大火收汁 。
9、汁收到适量后，层入盘中，上面撒些小葱 。
推荐阅读
- 炒酸枣仁的功效与作用 炒酸枣仁的功效与作用简述
- 红烧肉放了3天还能吃吗？
- 有什么方法可以廋 瘦的方法简述
- 离婚需要带什么证件 离婚需要带证件简述
- 红烧鲈鱼最正宗的做法 如何做红烧鲈鱼
- 红烧鳊鱼的做法
- 荸荠生吃的功效与作用 荸荠生吃的功效与作用简述
- 红烧牛尾的正确方法 红烧牛尾的制作方法
- 红烧黄鳝多久才熟透 红烧黄鳝需要煮多久才熟
- 弃的近义词 简述弃的含义