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【泡大蒜的做法步骤 泡大蒜的制作方法】1、姜,大蒜去皮,姜切成丝,备用 。250ml酱油加入3克盐和3克鸡精后煮沸,然后将煮沸的酱油放凉备用 。
2、辣椒,大蒜,姜洗干净 。
3、辣椒,姜丝,大蒜铺开来将水分晾干,酱油放凉 。
4、小米辣切断 。
5、把晾干水分的姜丝,小米辣,大蒜放入瓶中,再加入已放凉的酱油,密封,泡上一个月 。
6、静静等候一个月 。
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