随着生活水平不断提高， 人们饮茶从原来单一的茶， 到现在多样复合性的饮品， 从原来止渴到保健养颜的特性， 从只要好味、 好饮的需求， 到求亮丽、色美、观赏性相结合， 人们对茶的要求是步步升级 。 因此商家积极的拼配， 筛选出能让消费者满意、大众喜爱的保健时尚茶， 来满足消费者的需要 。 这些茶应该怎样选择呢？首先了解这些琳琅满目的时尚茶的基本原料和这些原料品质对人体带来哪些益处， 然后根据自身情况选择自己需要的时尚茶， 才是最好的 。 下面推荐几例时尚茶供消费者参考， 需要提醒的是， 时尚保健茶不是药， 茶只能做保健辅助之用 。 健身安神茶 这种茶以绞股蓝、山楂干为主要原料， 加上茉莉花茶、人参花、白牡丹等配制， 可理气降血糖、减肥， 对抗衰老也有一定的作用， 但是胃酸过多者不宜饮用 。 红枣饴糖茶 主要以红枣、饴糖、百合花、干白红茶等组成， 用沸水冲泡使饴糖溶化即可饮用， 红枣养脾护肝， 花可润肺补气血， 而且味道可口 。 祁红滋肾茶 以祁门红茶、枸杞为主， 辅以葡萄干、黄精、茉莉花、人参花、红枣等， 可以多次冲泡， 多次饮用 。 此茶可以补肾养心， 明目益肝， 对关节痛、肾虚有调节保健功效 。 桑精茶 以绿茶、玫瑰花、桑椹子、麦冬、黄精、枸杞子配料冲泡5分钟， 每天一泡， 多次饮用， 可以疏肝补肾、护精， 调经养颜 。 此茶要选择香气浓郁的玫瑰花为好 。 市场上还有诸如龙眼龙井茶、莲子米仁茶、五味安神茶、荔枝枸杞茶、龙井明目茶、金莲降压茶等保健茶 。 购买这些茶要仔细观看， 有无霉变， 花头是否紧抱， 色彩是否鲜明无异常， 香气是否纯正无杂味；再看包装说明、生产日期、出产厂址、销售的质量承诺是否规范 。 这些茶在茶叶批发市场、大的超市茶叶专卖柜均有售， 自己买回家按说明冲泡饮用即可 。 如果想休闲， 领略一下茶文化的魅力， 不妨到茶艺馆坐坐， 茶的滋味会更好 。 常言道：茶事事事皆可乐， 茗品品品都畅神 。 愿君夏日多品茶 。 几款茶另类泡法 一、台湾比较流行将铁观音或岩茶冷泡， 拿一瓶矿泉水， 放入少许茶叶， 进冰箱放十小时 。 二、将袋泡红茶兑在啤酒里， 再加点冰块， 口感倒是不错 。 三、原料包括红茶、方糖、鲜奶、小贡菊 。 先将方糖溶于红茶并调匀， 倒进玻璃杯， 放入几朵小贡菊， 既可装饰， 又有清香 。 鲜奶在饮用时沿杯边倒入 。 如果没有小贡菊， 这就是著名的印度奶茶 。 文／武汉茶叶公司中级茶艺师 何美【夏日保健时尚茶饮】
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