俄罗斯著名的画家巴·库斯托季耶夫以饮茶为题材作有油画《商妇品茗》 ， 画面左侧靠边就是一把高高立在餐桌上的铜制茶炊 。 通过人的视觉 ， 传递俄罗斯茶文化的信息 。 在现代俄罗斯人的家庭生活中仍离不开茶炊 ， 只是人们更习惯于使用电茶炊 。 电茶炊的中心部分已没有了盛木炭的直筒 ， 也没有其它隔片 ， 茶炊的主要用途变得单一烧开水 。 人们用瓷茶壶泡茶叶 ， 茶叶量根据喝茶人数而定 ， 一般一人一茶勺 。 茶被泡3一5分钟之后 ， 给每人杯中倒入适量泡好的浓茶叶 ， 再从茶炊里接煮开的水入杯 。 在现代俄罗斯的城市家庭中流行趋势是 ， 用茶壶代替了茶炊 ， 茶炊更多时候只起装饰品、工艺品的作用 。 但每逢隆重的节日 ， 现代俄罗斯人一定会把茶炊摆上餐桌 ， 家人、亲朋好友则围坐在茶炊旁饮茶 ， 只有这样 ， 节日的气氛、人间的亲情才得以尽情喧染 。 而传统意义上的围着茶炊饮茶 ， 在俄罗斯乡村的木屋里一直流传至今 。
在古代俄罗斯 ， 从皇室贵族到一介草民 ， 茶炊是每个家庭必不可少的器皿 ， 同时常常也是人们外出旅行郊游携带之物 。 俄罗斯人喜爱摆上茶炊喝茶 ， 这样的场合很多：当亲人朋友欢聚一堂时 ， 当熟人或路人突然造访时；清晨早餐时 ， 傍晚蒸浴后；炎炎夏日农忙季节的田头 ， 大雪纷飞人马攒动的驿站；在幸福快乐欲与人分享时 ， 在失落悲伤需要慰藉时；在平平常常的日子 ， 在全民喜庆的佳节……在不少俄国人家中有两个茶炊 ， 一个在平常日子里用 ， 另一个只在逢年过节的时候才启用 。 后者一般放在客厅一角处专门用来搁置茶炊的小桌上 ， 还有些人家专门辟出一间“茶室” ， 茶室中的主角非茶炊莫属 。 茶炊通常为铜制的 ， 为了保持铜制品的光泽 ， 在用完后主人会给茶炊罩上专门用丝绒布缝制的套或蒙上罩布 。
茶炊 供应泡茶时的热水来源
【俄罗斯茶具|俄罗斯红茶茶具】茶壶 放在茶炊上方以蒸煮浓郁的红茶
茶杯 杯托杯碟 将玻璃杯放入杯托之内 ， 再放在杯碟上
标准茶匙 用以秤量茶叶
糖块捏夹 用以夹取糖块
糖棒 饮用时 ， 可用糖棒在红茶中搅拌 ， 以增加甜味
果酱 饮用时 ， 可在红茶中加入果酱 ， 增加甜味
俄罗斯红茶茶具最大的特色在于随时可以加热保温的茶炊 ， 据说茶炊是在十七世纪由法国传入俄罗斯 ， 几经改良之后 ， 这项茶器的发展于十八世纪臻于成熟 。
俄罗斯茶炊多为银制或铜制 ， 功能在于供应泡红茶时所需的热水 。 茶炊的内部有一金属制的中空导管 ， 使在其中燃烧木炭 ， 以便煮沸茶炊中的热水 。 热水锅炉上方有导管 ， 可使锅炉中的蒸气直通茶炊上方放置的小茶壶 ， 并加以蒸煮 ， 如此便可煮出浓郁的红茶 。
俄国气候寒冷 ， 能以随时可以加热、保温的茶炊冲泡红茶是他们的传统 ， 而红茶也是当地人藉以保暖身体的传统饮料 。 调制俄式红茶时 ， 先利用茶炊将小壶内的红茶煮开 ， 倒入茶杯中 ， 约四分之一的高度即可 ， 再用茶炊中的热开水将红茶冲淡至适合的浓度 ， 最后可加入柠檬片、果酱、兰姆酒或白兰地以及糖块 ， 以增添红茶的风味 。
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