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【凉拌萝卜丝怎么做好吃 凉拌萝卜丝的烹饪方法】1、材料：白萝卜500克 ， 香菜50克 ， 白糖、味精、嫩姜、酱油、细盐、香油适量 。
2、将萝卜洗净 ， 刨皮 ， 切细丝 ， 晾干待用 。嫩姜去皮切丝 。
3、香菜拣去黄叶 ， 洗净切段 。
4、将萝卜丝放在温开水中泡软 ， 取出挤干水分 ， 同姜丝拌匀装盘 ， 上面放香菜 。
5、取小碗一个放酱油、白糖、细盐、味精、香油调成汁 ， 浇在萝卜丝上即成 。
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