腊肉晒干可以保存多久 腊肉晾晒后如何保存


腊肉晒干可以保存多久 腊肉晾晒后如何保存

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1、1-2年 。腊肉是用盐将肉腌制后晾晒风干制作而成的 , 用盐腌制的肉不容易变质所以保存的时间会相对久一点 , 若是将腊肉放入冰箱冷冻室内可以保存1-2年 。
【腊肉晒干可以保存多久 腊肉晾晒后如何保存】2、食用时将其取出泡水淡去盐分后煮熟 , 可以直接食用也可以搭配蒜苗、土豆等蔬菜一起炒制 。

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