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1、1-2年 。腊肉是用盐将肉腌制后晾晒风干制作而成的 ， 用盐腌制的肉不容易变质所以保存的时间会相对久一点 ， 若是将腊肉放入冰箱冷冻室内可以保存1-2年 。
【腊肉晒干可以保存多久 腊肉晾晒后如何保存】2、食用时将其取出泡水淡去盐分后煮熟 ， 可以直接食用也可以搭配蒜苗、土豆等蔬菜一起炒制 。
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