文章插图
【香菇烩鲜笋步骤 怎么做香菇烩鲜笋】1、主料：冬笋200克，金针菇(罐装)80克，胡萝卜50克，鲜香菇80克，口蘑50克 。
2、调料：大葱10克，姜8克，盐3克，胡椒粉2克，白砂糖3克，酱油10克，蚝油8克，植物油20克，香油1克，料酒15克 。
3、冬笋去壳洗净，切片 。
4、胡萝卜洗净切成片，备用 。
5、香菇、口蘑均洗净，以刀划出十字花纹备用 。
6、金针菇洗净；葱、姜洗净分别切段、片备用 。
7、将葱段、姜片、盐、胡椒粉、白糖、酱油、蚝油、植物油、香油、米酒倒入装有300毫升的水中调匀 。
8、以微波高火加热5分钟后挑除葱、姜 。
9、加入冬笋、胡萝卜、香菇、金针菇和口蘑后拌匀 。
10、以微波低火加热15分钟后取出即可 。
推荐阅读
- 泡香菇用热水还是冷水 做错了营养会流失一半
- 新鲜竹笋需要晒干保存吗 新鲜竹笋怎么晒干保存
- 土豆和香菜能一起吃吗 土豆,香菇,香菜能一起搭配吗
- 笋杂酱的制作方法 笋杂酱如何制作
- 香菇干怎么做馅 香菇干做馅的方法介绍
- 梅笋烧肉怎么做 做梅笋烧肉的步骤
- 莴苣怎么种植 莴苣如何种植
- 毛笋怎么做都好吃 毛笋做法
- 如何保存茶笋不变色不发霉 如何保存茶笋不变色不发黑
- 土笋冻的原材料 土笋冻土笋冻相关资料介绍