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年糕是熟食，保质期有限 。
一般在15摄氏度以下阴凉处可存放3～5天，15摄氏度以上只能存放2天左右 。
及时将它们放入冰箱，即保质期为5至10天 。
长期存放者可将其浸泡在水中或放入冰箱冷冻 。
有人说年糕放久了会变味 。
其实，只要年糕表面没有霉味或酸味，再煮一遍就可以吃了 。
【年糕的保质期一般是多久】
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