山楂果脯（山楂果铺怎么做）
【山楂果脯（山楂果铺怎么做）】
1、新鲜山楂买回来先清洗干净 ， 因为山楂非常酸 ， 所以也不生虫害 ， 没有农药 ， 所以稍微清洗一下 ， 不用浸泡 。
2、洗净的山楂用刀切开 ， 去除果蒂部分 ， 山楂的种子特别多 ， 可以不去除 ， 留在里面把山楂 ， 切成两半 。
3、去除果蒂的山楂 ， 放在盘子里面 ， 按照1/10的比例撒上白糖 ， 如果喜欢吃甜一些的朋友 ， 可以多加白糖 。
4、把加过白糖的山楂放到微波炉里面去 ， 加热2到3分钟 。
5、把山楂取出来 ， 放在桌上吹凉 ， 也可以用电风扇加速吹凉 ， 这个时候山楂里面的水分会蒸发 ， 生山楂也变成了熟山楂 ， 白糖已经融化 。
6、筷子把山楂拌均匀 ， 让白糖能渗入山楂里面 ， 等到完全凉了以后 ， 再次将放入微波炉进行加热2到3次 ， 山楂的水分逐渐减少 ， 白糖浸入山楂里面变得酸酸甜甜 ， 等到山楂外表变得比较干的时候 ， 山楂果脯就做成了 。用一个密封瓶子装好 ， 放入冰箱就可以长期储存 ， 随时食用 。
推荐阅读
- 手工山楂酱制作方法（手工山楂酱怎么制作）
- 山楂甜汤的做法（山楂甜汤的方法）
- 青李子干果脯的制作方法（青李子干果脯的制作方法分享）
- 红山楂怎么保存方法（红山楂保存方法）
- 如何制作山楂糖雪球（山楂糖雪球怎么做）
- 山楂冬季保存方法（如何保存山楂）
- 新鲜山楂的吃法和禁忌（山楂的吃法及其禁忌总结）
- 山楂汤怎么做酸甜开胃（酸甜山楂汤的做法）
- 杏子怎样做果脯（杏子如何做果脯）
- 怎么做冻干山楂（自冻山楂工艺流程介绍）