螃蟹能和山楂一起吃吗(螃蟹能不能和山楂一起吃)

1、螃蟹和山楂最好不要同时食用过多 。螃蟹中含有丰富的优质蛋白质 , 而山楂中含有较多的鞣酸成分 , 若是一同食用 , 这两种物质会在体内反应生成难以消化的络合物 , 会对胃粘膜产生一定的刺激 , 并且会降低蛋白质的营养价值 , 还会影响肠胃健康 , 导致身体不适 。因此不建议一起过多食用 , 少量食用较好 。
【螃蟹能和山楂一起吃吗(螃蟹能不能和山楂一起吃)】
2、吃完螃蟹4小时后可以吃山楂 。螃蟹中含有较多的蛋白质 , 一般蛋白质类的食物需要的消化时间为2-4小时 , 正常情况下 , 吃完螃蟹2小时后适当吃点山楂不会有太大的问题 , 但最好等胃中的螃蟹完全消化比较好 , 以免消化的时间不够 , 出现身体不适 。若是食用山楂后再吃螃蟹 , 建议间隔时间为一个半小时 , 因为山楂是水果 , 消化时间较短 。

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