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活珠子很多人听都没有听说过 ， 更别说吃活珠子了 ， 很多人都不知道是什么东西 ， 其实活珠子就是指已经孵化了一半的小鸡 ， 很多人觉得恐怖不会食用 ， 其实活珠子鸡蛋的功效与作用十分丰富 ， 能够起到强筋健骨、益气补血、促进发育和减少胆固醇的作用 。
活珠子鸡蛋的功效与作用1、强筋健骨
活珠子能够起到强筋健骨的作用 ， 这是因为活珠子里面富含丰富的蛋白质 ， 能够补充我们身体里面所需要的钙元素 ， 从而起到促进我们骨骼生长 ， 同时老年人吃活珠子还能够预防骨质疏松 。
2、益气补血
活珠子鸡蛋里面富含非常丰富的营养成分 ， 因为活珠子里面含有非常丰富的氨基酸成分 ， 尤其是氨基酸成分比较丰富 ， 能够帮我们起到益气补血的效果 ， 还能够帮助我们补充由于气血亏虚引起的四肢无力 。
3、促进发育
在青少年发育的时期 ， 多吃活珠子能够帮助我们补充大脑发育所需要的氨基酸 ， 这种物质能够帮我们刺激大脑的发育 ， 而且活珠子所具有的营养是普通鸡蛋的20多倍 ， 还能够治疗我们由于脑部供血不足而引起的眩晕 。
4、减少胆固醇
一般来说 ， 如果我们有三高症状胆固醇非常高的话 ， 那么是不建议吃鸡蛋的 ， 因为鸡蛋中富含的胆固醇含量非常高 ， 高胆固醇人群吃了以后会对人体造成非常大的伤害 ， 但是活珠子的胆固醇只有普通鸡蛋的1/5 。
【活珠子鸡蛋的功效与作用专家解释 活珠子鸡蛋的功效与作用小孩可以吃吗】虽然有的人因为活珠子看起来比较恐怖不愿意吃 ， 但是不可否认的是 ， 活珠子所富含的营养成分确实十分丰富 ， 但是我们在食用的时候一定要注意 ， 千万不要吃不新鲜的活珠子 ， 或者是食用过多 ， 那样反而会给我们的身体造成伤害 。
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