文章插图
1、白苋菜洗干净 。
【白苋菜怎么做汤】2、热锅加油放姜片炒一下 。
3、加适量的清水 。
4、盖锅盖大火烧开 。
5、水开了放苋菜下去翻几下 。
6、盖锅盖煮至苋菜变软 。
7、加适量的盐 。
8、加适量的香油 。
9、出锅 。
10、白苋菜学名红粘谷 ， 中药名 。为苋科植物繁穗苋AmaranthuspaniculatusL.的全草 。我国各地栽培或野生 。具有清热解毒 ， 利湿之功效 。常用于痢疾 ， 黄疸 。
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