婺源境内群山高耸， 山涧汩流， 气候温润， 雨量充沛， 四季云雾缭绕， 寒署温度分明， 加上土层较厚， 土壤肥沃， 特别适合茶树生长喜温、耐湿、好雾的气候环境和土壤条件 。 早在唐代以前， 人们就利用得天独厚的自然条件， 发展茶叶生产 。
婺源茶树大多生长在高山深谷中， 饱受雾露的滋润， 萌发的芽叶厚嫩柔软， 含有丰富的维生素、氨基酸等营养成分， 制成的绿茶香气馥郁， 滋味醇厚， 具有“叶绿、汤清、香浓、味醇”等优点 。
唐代陆羽所著《茶经》中， 有歙州（当时婺源属歙州）茶“生婺源山谷”的记载 。 唐大中十年， 朝廷膳夫杨华撰《膳夫经手录》中记载：“婺源方茶， 置制精好， 不杂木叶， 自梁、宋、燕、并间， 人皆尚之， ” 。 南唐都置制使刘津撰《婺源诸县都不得置制新城记》中， 称“婺源茶货实多” 。
宋朝， 婺源产制的茶叶已出类拔萃 。 《宋史食货》中对茶叶有毗陵之阳羡， 绍兴之日铸， 婺源之谢源， 隆兴之黄龙、双井， 皆绝品也“的记载 。 明朝， 婺源茶叶受到朝廷赞赏， 被列为贡品 。 至清乾隆间， 婺源茶叶被列为中国外贸出口的主要物资之一， 并开始精制外销获得了国际茶界的赞誉 。 美国威廉*乌克斯在所著《茶叶全书》中， 称赞婺源茶不独为路庄绿茶中之上品， 且为中国绿茶品质之最优者 。 其特征在于叶质柔软细嫩而光滑， 水色澄清而滋润 。 ”
清代中叶， 是婺源绿茶外销盛期， 茶叶产量较高 。 据民国史料记载：“在昔茶叶繁荣时期， 每年产茶约五万担 。 清朝末年至民国期间， 因“洋茶生产日多， 华茶不能直接运销， 而由洋商购去掺以洋茶， 以伪乱真， 使华茶声誉不振， ”， 婺源绿茶生产由此而逐渐衰落 。
【婺源茗眉茶叶历史】解放后， 茶叶生产得到恢复和发展， 1976年年产茶叶5万担， 跨入全国茶叶出口基地县行列 。 1986年年产茶叶8．7万担， 超过了历史上最高年产量 。
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