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1、新鲜黄精不需要放沙子保存 。
2、冰箱冷藏 。新鲜的黄精一般不生吃 ， 需要新鲜保存 ， 买回来的黄精可以在干燥通风处晒干表面水分后 ， 用密封袋或保鲜盒装好放入冰箱冷藏 ， 储存容器中不要沾染水分 ， 否则黄精容易腐烂 。
3、干制后保存 。买回来的生黄精洗净 ， 切成厚片 ， 放在太阳下晒干 ， 或者将洗净的生黄精切成厚片 ， 隔水蒸到黄精片呈滋润黑色后晾干 ， 然后都要放到阴凉通风处保存 。
【新鲜黄精放沙子保存吗】4、泡酒法 。黄精去除杂质后清洗干净 ， 放入黄酒中搅拌均匀 ， 装入容器中封好后隔水蒸 ， 中间需要翻动一次黄精以保证受热均匀 ， 直到酒被全部吸收 ， 色泽黑润 ， 取出切厚片晒干保存在密封罐中即可 。
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