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苹果的果蒂是果子窝处的那个把儿，跟枝相连的地方，苹果的雌雄主要表现在果蒂上 。果蒂较大者为雌性果，其味甘美爽口，汁多皮薄，果蒂小的是雄性果，既酸又涩，汁少皮厚 。
【苹果的果蒂是哪一个部位】苹果(MaluspumilaMill.):是落叶乔木，通常树木可高至15米，但栽培树木一般只高3-5米左右 。树干呈灰褐色，树皮有一定程度的脱落 。苹果树开花期是基于各地气候而定，但一般集中在4-5月份 。苹果是异花授粉植物，大部分品种自花不能结成果实 。
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