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不建议吃了 。
1.月饼的保质期为3至6个月 。他们不能吃超过一年 ， 而且月饼不适合冷冻 。
月饼富含油和糖 。当加热和潮湿时 ， 它们很容易发霉和变质 。因此 ， 月饼必须存放在低温、阴凉、通风的地方 。
3.一般来说 ， 月饼皮软 ， 水分大 ， 容易变质 。最好将月饼与包装盒一起放入冰箱 ， 在食用前一小时取出 ， 以保证其口感 。
4.在25℃的温度下 ， 杏仁水果馅月饼可储存15天左右；豆瓣酱、荷花酱、枣泥等馅月饼存放时间不宜超过10天；如果温度超过30℃ ， 月饼的储存时间应适当缩短 ， 一般不超过7天；至于鲜肉、鸡丝、火腿和其他月饼 ， 应随时购买和食用 。
【去年的月饼没开封还能吃吗？】
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