文章插图
在干燥豆角之前，豆角需要煮沸，而不是蒸 。
蒸好的豆角晾干后会软软的，没有嚼劲 。
煮豆角只需要5分钟 。
【干豆角要晒多久】 豆角去头去尾，去筋，洗净沥干水备用 。
将适量的水和4汤匙盐倒入锅中，煮沸 。
把豆角放进去煮大约5分钟 。
豆角软了就可以捞出来了 。
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