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【吃剩的饼干渣是什么垃圾】吃剩的饼干渣是湿垃圾 。
湿垃圾又称为厨余垃圾、有机垃圾，即易腐垃圾，指食材废料、剩菜剩饭、过期食品、瓜皮果核、花卉绿植、中药药渣等易腐的生物质生活废弃物 。
湿垃圾是居民日常生活及食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的垃圾 。
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