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煎蛋不能多吃 。
高温油炸会改变油脂结构，产生大量自由基和反式脂肪 。
前者侵袭健康细胞，增加细胞癌变几率;后者会增加体内坏胆固醇 。
煎蛋是一种常见的食品，多作为早餐食用，因烹饪简单、便捷、美味、营养而成为大众化的食品 。
【煎蛋能多吃吗？】
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