好多人都喜欢经常的喝茶， 然而一般来讲喝茶对我们也有着很大的的帮助， 特别是绿茶 。 一些中医认为绿茶中含有一些人体中所需要的元素， 改善人体的阴阳平衡， 除此之外在夏季的时候喝一些绿茶又能清热解暑， 其实绿茶的功效远远不止于此， 有的时候还有一定的要用价值， 以下我们就来说一下绿茶能去火吗？
绿茶味略苦， 性寒， 具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能 。 绿茶绿叶绿汤， 清鲜爽口， 滋味甘香并略带苦寒味， 富含维生素、氨基酸、矿？物质等营养成分， 饮之既有消暑解热之功， 又具增添营养之效 。 绿茶中的春茶是一年中品质最好的时候， 尤其是在清明、谷雨前后上市的新茶， 经过一冬营养的积？累， 茶叶内的游离氨基酸、蛋白质等营养成分含量充足， 茶叶的香气、滋味都很爽 。 不过， 绿茶略偏寒性， 脾胃虚弱的人不可大量饮用， 以免伤及脾胃 。 同时绿茶又可以降脂减肥， 防止心脑血管疾病 。 饮茶与减肥的关系是非常密切的， 《神农本草》一书早在二千多年前已提及茶的减肥作用：“久服安心益气……轻身不老” 。 现代科学研究及临床实验证实， 饮茶能够降低血液中的血脂及胆固醇， 令身体变得轻盈， 这是因为茶里的酚类衍生物、芳香类物质、氨基酸类物质、维生素类物质综合协调的结果， 特别是茶多酚与茶素和维生素C的综合作用， 能够促进脂肪氧化， 帮助消化、降脂减肥 。
对于一些中老年人来说， 长期的喝绿茶又可以提升抗衰老能力， 因为绿茶中含有很多种化学物质， 有效的抑制脑血管疾病的产生， 减少生活中心脏病的发作， 但是对于饮茶的时间也应该注意， 一般在日常喝茶的时候应将时间控制在上午十点和下午三点左右 。
【绿茶能去火吗？】
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