【甲 银针庆有余】(1)主料：净桂鱼肉200克，银针茶10克 。
配料火腿肉25克，冬笋10克，水发口蘑10克，菜苞12个，鸡清汤750克，杂骨汤500克，鸡蛋清1个，湿淀粉5克，精盐1.5克，味精0.5克，胡椒粉10克，鸡油10克 。
(2)做法：①将桂鱼肉洗净，片成3厘米宽、0.3厘米厚的片，用蛋清、精盐、0.5克湿淀粉调好上浆 。 ②火腿切成2厘米长、1厘米宽、0.3厘米厚的片 。 冬笋、口蘑切成片 。 ③炒锅置旺火上，加鸡清汤、盐、味精烧开，下鱼片、冬笋、口蘑、菜苞，氽熟捞出，放人鸡汤碗内 。 ④茶叶盛入透明的玻璃杯中，冲入开水，待茶泡开竖立于水中时，入鸡汤碗 。 汤中撒上胡椒粉，拌匀即可 。
(3)主要营养保健成分：蛋白质258克、脂肪72克、碳水化合物8.5克：膳食纤维1.5克、热量7240千焦、钙445毫克、磷995毫克、铁14.5毫克、茶多酚800毫克 。
推荐阅读
- 猫咪指甲出血
- 赛苯隆和苯甲基腺嘌呤在茶树组培中的应用
- 江苏淳安鸠坑农民茶园套种吊瓜喜获丰收
- 龟背竹除甲醛吗
- 春乏冬眠期狗好睡，家狗总是睡不醒，将会受甲状腺减低危害
- 豆瓣绿吸甲醛吗
- 金毛犬有哪些优点,金毛剪指甲不配合怎么办
- 什么是耐甲氧西林葡萄球菌？
- 犬促甲状腺素片的治疗
- 【热烈庆祝文明交通劝导安全知识培训课圆满召开】