文章插图
【熬制的高汤能用多长时间 高汤每天烧开能用几天】1、高汤每天烧开能一直用下去 ， 每天烧开1-2次 ， 再加水和骨头继续煮 ， 可以用很久的 。有的饭店号称百年老汤 ， 就是这个道理 ， 一直不灭火就成了 。
2、高汤在熬制的过程当中会加入一些食材 ， 比如鸡鸭 ， 大骨 ， 牛骨等等 ， 熬制过后这些残渣会留在里面 ， 这个时候我们把这些食材捞出来 ， 可以延长高汤的保质期的 。
3、在用了高汤过后难免会留下一些微生物或者细菌 ， 时间长了高汤就坏了 ， 所以我们要将高汤烧开 ， 烧开过后就不能再去动它了 ， 每天用了都要把它烧开 ， 不用也要烧开 ， 这样不用放冰箱里面也能长期保存的 ， 而且高汤味道越好 。
推荐阅读
- 自制风干肉腌制方法 腌风干肉的腌制做法
- 大闸蟹的保存方法放冰箱 大闸蟹如何保存
- 新鲜红蘑的正确清洗方法 新鲜红蘑的清洗方法分享
- 烤鸭的做法和配料配方 关于烤鸭的做法和配料配方
- 东北炖菜都有哪些菜谱 最美味的炖菜做法三则分享
- 韭菜鸡蛋馅饼的做法 家常韭菜鸡蛋馅饼
- 孜然牛肉干怎么做 如何做好吃的自然牛肉干
- 新生儿冲泡奶粉的正确方法 新生儿冲泡奶粉如何做正确
- 酸萝卜炒肉的做法 有什么具体的步骤
- 锅包肉是哪里的菜系 锅包肉的做法