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1、对于健康人来说空腹可以喝豆浆,但是如果对于特殊的人群,比如胃病的患者,如胃溃疡、十二指肠球溃疡的患者,并不建议空腹喝豆浆 。因为豆浆是高蛋白,摄入以后有可能会刺激胃酸进一步分泌,从而对溃疡面进一步刺激,并且有可能会延缓溃疡的愈合 。
2、豆浆大多数的成分都是水分,每100g的豆浆只有33Kcal的热量,同时每100g豆浆里面只有2.6g的蛋白质,还有2.9g的碳水化合物 。因为有大量的水分存在,豆浆的浓度被稀释掉之后对胃肠道的刺激是非常小的,所以空腹喝豆浆不会刺激胃 。
【可以空腹喝豆浆吗 可以空腹喝豆浆吗?】3、对于消化性溃疡以及酸相关性胃病的人群来说,应该等症状完全缓解了再空腹喝豆浆 。正常情况下,尤其是在疾病的急性期,不仅不能空腹喝豆浆,在这段时间豆浆都不要摄入,这时还是以碳水化合物为主要的摄入 。
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