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1、使用冷冻法来保存新鲜面条 。把新鲜面条放入密封的食品级塑料袋中，每一袋装一次食用的量 。这里要注意，用冷冻法来保存面条一定要做好密封工作，不然冷冻时间久了容易断掉 。
【新鲜做的面条怎么保鲜一天 新鲜做的面条怎么保鲜储存】2、使用晒干法来保存新鲜面条 。使用这种方法来保存面条，一定要确保面条晒干，然后再放入密封塑料袋中，放在室内干燥处保存即可 。
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