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1、淮山、猪骨、蜜枣、姜和猪小肚搭配最佳 。
2、猪小肚有清热解毒（清除体内热毒邪气） ， 利尿 ， 凉血的功效 。主要是其中的车前草发挥了作用 ， 但效果有限 。
3、猪小肚煲汤可以很好的起到补气补血 ， 而且里面含有丰富的胶原蛋白 ， 可以很好的促使皮肤的光滑 ， 可以很好的补充身体的蛋白质和微量元素 。对一些脾胃比较虚弱的人可以适当的喝一些 ， 可以起到暖胃的功效 ， 但是在烹饪的时候 ， 避免放入太多的盐 。
4、猪小肚汤中含有丰富的蛋白质、脂肪、胆固醇、微量元素等各种营养物质 ， 营养价值比较高 ， 在怀孕期间 ， 孕妇需要摄入足够的营养物质 ， 以供自身需求以及胎儿的健康成长 ， 所以孕妇可以吃黑豆猪小肚汤 ， 可能会起到营养的功效 。
【猪小肚配什么炖汤好 猪肚搭配什么煲汤最好】5、猪小肚 ， 是一种食物 ， 具有一定的营养价值 ， 含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素A、钾等成分 ， 能为人体补充所需的营养物质 ， 维持机体正常的生理功能 。
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