文章插图
1、牛肉带筋的部位是牛腱子,也就是牛的前后腿肉 。牛肉就是从牛身上获得的肉,为常见的肉品之一 。
【牛肉带筋的部位叫什么 牛肉带筋部位叫什么名字】2、牛腱子肉就是膝关节往上大腿上的肉,不包括牛屁股上的部分 。腱子肉即前后腿肉 。前腿肉称前腱,后腿肉称后腱,筋肉相同呈花形 。
推荐阅读
- 孕妇喝的鸡汤怎么炖最有营养 孕妇喝的鸡汤放什么一起炖
- 米粉排骨的家常做法 米粉蒸排骨做法分享
- 炖牛肉放什么调料最好 炖牛肉放什么调料比较美味
- 茄子肉片的家常做法 茄子肉片的家常做法分享
- 羊颈排的做法 羊颈排如何做简单好吃
- 肠粉是用什么粉做的呢 肠粉是用哪种粉做的呢
- 羊蛋汤的做法 羊蛋汤怎么做
- 炝菜花的家常做法 炝菜花的家常做法步骤
- 火腿披萨的家常做法 火腿披萨的家常做法应该如何做
- 什么部位的肉做红烧肉好吃 哪个部位的猪肉做红烧肉营养好吃