文章插图
1、原料调料：排骨、米粉、芫荽、豆瓣、豆腐乳汁、花椒、姜、葱、蒜、盐、味精、胡椒粉、菜油 。
2、将排骨洗净后斩成小段 ， 香菜切成末备用；
3、用精盐 ， 豆瓣 ， 酱油 ， 五香粉 ， 花椒 ， 料酒 ， 水 ， 白糖等材料将排骨拌匀；
【米粉排骨的家常做法 米粉蒸排骨做法分享】4、静置10分钟入味 ， 然后拌入米粉和油；
5、取一个小盆 ， 铺上拌好的排骨；
6、待蒸锅内水烧开后放入排骨 ， 大火蒸90分钟；
7、撒上花椒粉和香菜即可；
8、筒子们还可将土豆、番薯、芋头、四季豆、南瓜等蔬菜放在排骨上一起蒸 。
推荐阅读
- 孕妇喝的鸡汤怎么炖最有营养 孕妇喝的鸡汤放什么一起炖
- 茄子肉片的家常做法 茄子肉片的家常做法分享
- 羊颈排的做法 羊颈排如何做简单好吃
- 肠粉是用什么粉做的呢 肠粉是用哪种粉做的呢
- 羊蛋汤的做法 羊蛋汤怎么做
- 炝菜花的家常做法 炝菜花的家常做法步骤
- 火腿披萨的家常做法 火腿披萨的家常做法应该如何做
- 什么部位的肉做红烧肉好吃 哪个部位的猪肉做红烧肉营养好吃
- 小鲤鱼怎么炖有营养 如何制作营养又好吃的炖鲤鱼
- 羊筋的做法大全 羊筋的烹饪方法