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【阿米乌鸡汤怎么炖最有营养 玉米虫草花乌鸡汤的做法】1、食材:玉米、虫草花、乌鸡等 。
2、玉米切段;虫草花泡发备用 。乌鸡处理干净后用葱姜蒜焯水 , 放入砂锅中 , 加入冷水 , 大火煮沸后转小火炖煮20分钟 , 在加入准备好的玉米炖煮15分钟左右 , 加入泡好的虫草花继续炖煮15分钟左右 , 关火前加入适当调味品即可 。
3、功效:玉米具有抗癌防癌、预防心脑血管疾病的作用;虫草花具有预防三高、益精补气、抗肿瘤的作用 。玉米、乌鸡、虫草花炖煮后食用 , 可在一定程度上预防肿瘤以及癌症的发生 , 对身体有很大的好处 。
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