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【竹丝鸡汤用什么汤料搭配 竹丝鸡汤汤料用什么搭配】1、竹丝鸡汤用桂圆、沙参、枸杞、花旗参、黄芪搭配 。
2、主料：竹丝鸡半只 。辅料：桂圆15克，沙参25克，枸杞15克，花旗参15克，黄芪25克，盐适量 。
3、竹丝鸡清洗干净，剁成大块 。
4、把剁好的竹丝鸡块先焯一下水 。
5、药膳同时也清洗一下 。
6、把焯过水的鸡块和药材、适量的开水加入炖盅内，炖煮2小时，喝用时放入盐调匀即可以喝了 。
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