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当代茶道精神

茶知识茶叶常识

【当代茶道精神】    『和、敬、清、寂』四规是日本茶道精神 ， 几百年来指导了日本人的思想和生活 。 受日本茶道的启迪 ， 近几年来 ， 中韩两国也都试图从文化根源中 ， 寻绎出自己的茶艺精神 ， 成果斐然 。 当代中国茶思想或由于立场不同 ， 或由于诉求对象互异 。 或由于理念差别 ， 故旨趣相差甚远 ， 兹枚举四家略作说明：
    ．中华茶艺业联谊会：『静、美』
    ．中华民国茶艺协会：『清、敬、怡、真』
    ．陆羽茶艺中心：『美津、健康、养性、明伦』
    ．高雄市茶艺协会：『中庸、俭德、养气、品味』 
    中华茶艺业联谊会为茶艺推广先锋 ， 分则各据据点 ， 推广茶艺文化；合则统筹规划 ， 汇办全国活动 ， 发展茶艺 ， 其功甚伟 。 惜该会至今尚未新拟统一之精神 ， 故仍以草创期精神为探讨依据 ， 中华茶艺业联谊会 ， 第二次会员大会手册言明以『静』、『美』为营构理念 ， 以社会众生为诉求对象 ， 引导民众进入清净桃花源 ， 人茶室的营构理念退居次要地位 ， 属创始期茶艺文化 ， 不似近年 ， 各出心裁 ， 特色明显 。
    『清、敬、怡、真』是中华民国茶艺协会的精神 ， 发表于民国七十三年十二月会员大会 ， 据该会理事长吴振铎释义如下：
    『清』
    即『清洁』、『清廉』、『清静』及『清寂』之清 。 『茶艺』的真谛 ， 不仅求事物外表之清洁 ， 更须求心境之清寂、宁静、明廉、知耻在静寂的境界中 ， 饮水清见底之纯洁茶汤 ， 方能体味『饮茶』之奥妙 。 英文似purity与Tranquility表之为宜 。
    『敬』
    敬者万物之本 ， 无敌之道也 。 敬乃对人尊敬 ， 对己谨慎 ， 朱子说：『主一无适』 ， 即言敬之态度应专诚一意 ， 其显现于形表者为诚恳之仪态 ， 无轻藐虚伪之意 ， 敬与和相辅 ， 勿论宾主 ， 一举一动 ， 均佁有『能敬能和』之心情 ， 不流凡俗 ， 一切烦思杂虑 ， 由之尽涤 ， 茶味所生 ， 宾主之心归于一体 ， 英文可用respect表之 。
    『怡』
    据说文解字注『怡者和也、悦也、桨也 。 』可见『怡』字含意广博 。 调和之意味 ， 在于形式与方法 ， 悦桨之意味 ， 在于精神与情感 ， 饮茶啜苦咽甘 ， 启发生活情趣 ， 培养宽阔胸襟与远大眼光 。 使人我之间的纷争 ， 消弭于形 ， 怡悦的精神 ， 在于不矫饰自负 ， 处身于温和之中 ， 养成谦恭之行为 ， 英语可译为harmony 。
    『真』
    真理之真 ， 真知之真 ， 至善即是真理与真知结合的总体 。 至善的境界 ， 是存天性 ， 去物欲 ， 不为利害所诱 ， 格物致知 ， 精益求精 ， 换言之 ， 用科学方法 ， 求得一切事物的至诚 ， 饮茶的真谛 ， 在于启发智慧与良知 ， 使人人在日常生活中澹泊明志 ， 俭德行事 ， 臻于真、善、美的境界 。 英文可用truth表之 。
陆羽茶艺中心茶思想是林荆南制定的 ， 文中要旨如下：
    『美律』
    美是茶的事物 ， 律是茶的秩序 。 事由人为 ， 治茶事 ， 必先洁其身而正其心 ， 必敬必诚 ， 才能建茶功立茶德 ， 洁身的要求及于衣履 ， 正心的要求见诸仪容器度 。 所谓物 ， 是茶之所属 ， 诸如品茶的环境 ， 所用的器具 ， 都必须美观 ， 而且调和 ， 从洁身、正心 ， 至于环境、器具 ， 务必合于秩序 ， 治茶时必须从容中矩 ， 连而贯之 ， 充分颢示幽雅的律美 ， 造成至佳的品茗气氛 。 须知品茗有层次 ， 从层次而见其升华 ， 否则茶功败矣 ， 遑论茶德 。

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