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【食用碱煮粥对人体有害吗 煮粥放碱好不好】1、适合的剂量无害 。
2、煮一大锅粥里面才会放一点碱 , 不用担心吃了加碱粥会伤害身体 , 因为强碱虽然具有刺激性和腐蚀性 , 但是适当食用不仅无害还有对身体有好处 。
3、在粥里面放一些食用碱有两个好处 , 一是让粥煮得更烂、更粘稠 , 这样有利于食物消化;二是可以中和胃酸 , 可以平衡胃液环境 。
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