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【松花蛋和火腿肠怎么做 凉拌松花蛋火腿肠的方法】1、主料:黄瓜1根、火腿肠2根、皮蛋2个 。
2、辅料:大蒜1个、盐1匙、醋2匙、芝麻油1匙 。
3、准备食材,皮蛋,黄瓜,火腿肠 。
4、用刀背把黄瓜拍成小块 。
5、刀切黄瓜成小块 。
6、皮蛋去皮,洗净,切成小块 。
7、火腿肠去皮切成片 。
8、大蒜切成蒜末 。
9、切好的食材放入容器,放盐,醋,芝麻油,凉拌即食 。
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