干巴菌做法大全，干巴菌的食用禁忌( 二 ) _知识经验

②嫩鸡脯洗净，切成细丝，漂入清水内，待漂透后挤干水分盛入碗内，加进适量精盐、味精和淀粉、胡椒粉、蛋清拌匀捏透。
③炒锅置于中火上，热锅注入适量色拉油，待油烧至三成热时将鸡丝倒入滑散滑熟倒入漏勺中，接着把干巴菌下入慢慢煸炒。
④待炒香后淋入少许油，加进剩余的精盐、味精、胡椒粉拌匀，再将鸡丝倒入，淋上麻油，将锅颠翻几下，即可装盘食用。
五、青椒干巴菌

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【材料】鲜干巴菌200克，青椒80克，小米辣10克，鸡油、猪油各15克、盐15克，味精、鸡精各1克。
【做法】
①先把干巴菌撕小，调入面粉清洗干净，然后上锅把水分煸干，青椒切粒，小米辣切碎。
②炒锅上火，下猪油、鸡油，下干巴茵炒香后加入青椒炒几下，调味即可上桌。
六、干巴菌炒饭

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材料：干巴菌100克、白米饭适量、辣椒2个。
做法：
①准备适量的白米饭；还有把其他的材料都准备好，辣椒切成粒粒。
②干巴菌洗净，然后撕开成小块；起油锅烧热，放入锅内，加入辣椒，加适量的食盐翻炒熟了即可起锅。
③加入白米饭，炒热以后，翻炒均匀即可出锅。
哪些人不可以吃干巴菌？
对于菇类过敏者谨慎食用干巴菌，因为干巴菌内含有异性蛋白，对于身体容易过敏的人群来说，食用会诱发过敏现象。
干巴菌的食用禁忌
干巴菌最好不要和其他的菌类一起同食，因为干巴菌内含丰富的营养成分，而其他的菌类也如此，里面的成分容易发生化学反应，从而导致中毒的情况发生。
干巴菌不宜和酒一起食用，否则会导致出现健康不适。【干巴菌做法大全，干巴菌的食用禁忌】干巴菌,秘密教学漫画免费观看全集漫